Chợ nổi Cái Răng ở Đồng bằng sông Cửu Long là một trong những điểm nổi bật của du lịch Việt Nam. Mạng lưới dày đặc của sông và hệ thống nhánh đã phát triển thành hệ thống giao thông đường thủy đã hình thành nên thói quen đặc biệt của người dân nơi đây. Cùng AITrip tìm hiểu những điểm đặc biệt của chợ nổi này nhé!
Tổng quan về chợ nổi Cái Răng
Chợ nổi Cái Răng là chợ nổi lớn nhất ở Đồng bằng sông Cửu Long. Đây là một trong những điểm du lịch nổi tiếng nhất Cần Thơ nằm cách thành phố khoảng 6 km. Bạn có thể đến chợ nổi bằng thuyền từ Bến Ninh Kiều ở thị xã Cần Thơ và mất khoảng nửa giờ đi thuyền.
Cái Răng giống như nhiều chợ nổi khác, ban đầu nó là một điểm giao thương quan trọng. Lý do chợ được tổ chức trên sông là vì khu vực này được kết nối hoàn toàn với hàng trăm tuyến đường thủy. Chủ sở hữu các vườn cây ăn trái, nhà máy và nông dân trồng lúa có thể chất hàng trực tiếp từ đất của họ lên thuyền trên sông rồi đi thuyền đến chợ. Sau đó, thương nhân có thể mua hàng trên các chợ nổi này và chuyển hàng trực tiếp lên thuyền. Từ đây, họ mang hàng đến cửa hàng của mình hoặc thậm chí đi qua sông đến Thành phố Hồ Chí Minh để phân phối xa hơn nữa.
Bây giờ, 100 năm sau, những khu chợ nổi này vẫn tồn tại. Tuy nhiên, cơ sở hạ tầng cũng đã được cải thiện rất nhiều. May mắn thay, chợ nổi Cái Răng vẫn là một nơi ấn tượng thực sự ấn tượng. Cảnh tượng thuyền độc đáo này hiện cũng thu hút nhiều du khách đến chợ. Thậm chí đầu bếp nổi tiếng Gordon Ramsay cũng đã ghé thăm trong một chương trình nấu ăn của ông.
Đặc điểm độc đáo của chợ nổi Cái Răng
Buôn bán trên sông
Điểm đặc biệt nhất của chợ nổi Cái Răng là mọi hoạt động mua bán diễn ra trên sông. Các ghe thuyền chở đầy hàng hóa neo đậu. Chúng tạo thành một khu chợ nổi giữa lòng sông. Mỗi chiếc ghe đều treo một cây sào gọi là “cây bẹo” với các loại hàng hóa được bán. Như vậy, người mua có thể dễ dàng nhận biết từ xa. Từ trái cây như xoài, bưởi, dưa hấu đến các loại đặc sản miền Tây như mắm, bánh tét đều có mặt.
Khung cảnh nhộn nhịp từ sáng sớm
Chợ nổi Cái Răng thường họp từ rất sớm. Chợ bắt đầu từ khoảng 4-5 giờ sáng khi mặt trời còn chưa ló dạng. Đây là thời điểm lý tưởng để chiêm ngưỡng khung cảnh rực rỡ của hàng trăm chiếc ghe thuyền chen chúc nhau trên mặt nước. Tiếng rao hàng, tiếng động cơ ghe máy hòa cùng tiếng sóng nước tạo nên một bản giao hưởng sống động.
Thiên đường ẩm thực nổi trên sông
Tìm kiếm vé máy bay đi Cần Thơ và tới chợ nổi Cái Răng từ sáng sớm với các “nhà hàng nổi” là thuyền sampan nhỏ bán bữa sáng như phở, cơm tấm và hủ tiếu. Giá chỉ khoảng 25.000 đồng. Du khách còn có thể thưởng thức cà phê đậm đà. Dù không gian hạn chế, các tiểu thương dày dạn kinh nghiệm khéo léo phục vụ khách.
Đầu bếp Gordon Ramsay từng ca ngợi nước dùng ở đây là một trong những món ngon nhất ông từng thử. Đặc biệt, ông đã đưa vào thử thách trong chương trình Master Chef US.
Sản phẩm địa phương phong phú
Các sản phẩm được buôn bán trên chợ nổi Cái Răng đều đến từ các nhà máy, đồn điền, trang trại và vườn cây ăn trái khu vực. Hầu hết tất cả các loại trái cây ở Việt Nam đều đến từ Đồng bằng sông Cửu Long. Vì vậy bạn có thể thấy những chiếc thuyền chất đầy trái cây đến tận mái nhà.
Trái cây có thể là bất cứ thứ gì từ quen thuộc đến những thứ bạn có thể chưa từng nghe đến như sầu riêng, dừa, mít, chôm chôm, thanh long, bưởi, vú sữa, măng cụt, mãng cầu xiêm, hồng xiêm và nhiều loại khác nữa. Ngoài trái cây, tất nhiên bạn cũng có thể tìm thấy nhiều loại rau. Thậm chí là các đặc sản chế biến như kẹo dừa, cá khô hoặc nước mắm.
Thời điểm phù hợp nhất để ghé thăm chợ nổi Cái Răng
Khí hậu nhiệt đới của Việt Nam có hai mùa rõ rệt: mùa khô nắng ấm và mùa mưa mát mẻ. Mùa khô thường kéo dài từ tháng 11 đến tháng 4. Còn mùa mưa bắt đầu từ tháng 5 và kết thúc vào tháng 10. Bạn có thể đổi vé máy bay để tới đây vào thời điểm mà bạn muốn.
Khí hậu Đồng bằng sông Cửu Long khá dễ chịu, bạn có thể đến thăm chợ nổi Cái Răng vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Nếu bạn thích không gian yên tĩnh, mùa mưa là thời điểm lý tưởng. Còn nếu bạn muốn cảm nhận không khí nhộn nhịp của mùa vụ, hãy đến vào mùa khô. Mùa khô, dù nắng nóng nhưng lại là mùa bội thu của các loại trái cây và nông sản. Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những đặc sản tươi ngon nhất của vùng.
Cùng AITrip khám phá vùng đất Cần Thơ
Chợ nổi Cái Răng không chỉ đơn thuần là nơi mua bán. Nó còn là một nét văn hóa đặc sắc của vùng sông nước miền Tây. Với những chiếc thuyền đầy màu sắc, những sản vật tươi ngon và sự thân thiện của người dân, chợ nổi đã trở thành một điểm đến không thể bỏ qua cho du khách khi đến Cần Thơ.
Theo dõi AITrip để có nhiều ý tưởng cho chuyến du lịch của bạn. Hãy nhớ rằng, ngoài cung cấp vé máy bay tốt nhất cho du khách, chúng tôi còn hỗ trợ các dịch vụ hàng không như đổi ngày bay, mua thêm hành lý, tư vấn visa… Kết nối để được tư vấn tận tình ngay bây giờ!